第二六章 卤肉加馍
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眼看便晌午了，庄户人家有个讲究，那就是不论请谁来家里做工，都得留人在家吃一顿饭，以表谢意。
灶台还未干透，钱氏迟迟未归，她有心在那小锅子里做顿饭，却唯恐几人等的不耐烦，于是每人多结了几文钱。
李正前带头推脱不要，芸乐眉头一皱，一脸严肃样的说道：“三叔，你若是不要，我下次可不敢喊你帮忙了。”
“行，芸丫头，后面有什么困难便找我帮忙，我定然不会推诿的。”
李正前不辱其名，为人刚正不阿，做这泥瓦匠多年，也从未得罪过谁，是村里出了名的老好人。
李正前三人刚被送出门去，小包子便捏着芸乐的衣角，弱弱的喊了一声：“阿姐~”
看着小包子红红的脸蛋，芸乐假装不解，眼尾轻轻上扬：“圆圆找阿姐做什么？”
小包子脸愈发红了，“圆圆，圆圆饿了…想吃五花肉。”
芸乐轻轻的捏了捏那红透了的小脸蛋，打趣道：“过来烧火，小馋猫。”
【宿主，我也饿了，想吃辣条薯片巧克力。】
芸乐面无表情：“哦，那你想着。”
【宿主，其实系统也很可爱的，会撒娇，会卖萌~】
“哦，关我什么事？”
【……】
卤水的配方一直没机会尝试，想到上次买的那一大包调料，芸乐登时决定将卤肉做出来出来尝尝。
她先剪了一小块麻布，将八角、桂皮、小茴、甘草、花椒等调料按着份量包进去，扎的紧紧的。
随后往锅里倒油，放入白糖，炒致融化致银红色，再掺入清水熬制成糖色。
将红棕色的糖汁盛出。
往锅中继续加清水烧开，放入姜片、葱段子、盐、糖汁，调料包等，继续用小火熬煮。
半个时辰后，芸乐揭开锅盖，赤茶色的卤水咕噜咕噜的冒着泡，香味一瞬间四溢开来。
正在埋头烧火的小包子顿时坐不住了，“阿姐，五花肉做好了吗？”
“圆圆看看这是什么？”芸乐将洗干净切成大块的生肉提溜在半空中晃悠着。
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眼看便晌午了，庄户人家有个讲究，那就是不论请谁来家里做工，都得留人在家吃一顿饭，以表谢意。
灶台还未干透，钱氏迟迟未归，她有心在那小锅子里做顿饭，却唯恐几人等的不耐烦，于是每人多结了几文钱。
李正前带头推脱不要，芸乐眉头一皱，一脸严肃样的说道：“三叔，你若是不要，我下次可不敢喊你帮忙了。”
“行，芸丫头，后面有什么困难便找我帮忙，我定然不会推诿的。”
李正前不辱其名，为人刚正不阿，做这泥瓦匠多年，也从未得罪过谁，是村里出了名的老好人。
李正前三人刚被送出门去，小包子便捏着芸乐的衣角，弱弱的喊了一声：“阿姐~”
看着小包子红红的脸蛋，芸乐假装不解，眼尾轻轻上扬：“圆圆找阿姐做什么？”
小包子脸愈发红了，“圆圆，圆圆饿了…想吃五花肉。”
芸乐轻轻的捏了捏那红透了的小脸蛋，打趣道：“过来烧火，小馋猫。”
【宿主，我也饿了，想吃辣条薯片巧克力。】
芸乐面无表情：“哦，那你想着。”
【宿主，其实系统也很可爱的，会撒娇，会卖萌~】
“哦，关我什么事？”
【……】
卤水的配方一直没机会尝试，想到上次买的那一大包调料，芸乐登时决定将卤肉做出来出来尝尝。
她先剪了一小块麻布，将八角、桂皮、小茴、甘草、花椒等调料按着份量包进去，扎的紧紧的。
随后往锅里倒油，放入白糖，炒致融化致银红色，再掺入清水熬制成糖色。
将红棕色的糖汁盛出。
往锅中继续加清水烧开，放入姜片、葱段子、盐、糖汁，调料包等，继续用小火熬煮。
半个时辰后，芸乐揭开锅盖，赤茶色的卤水咕噜咕噜的冒着泡，香味一瞬间四溢开来。
正在埋头烧火的小包子顿时坐不住了，“阿姐，五花肉做好了吗？”
“圆圆看看这是什么？”芸乐将洗干净切成大块的生肉提溜在半空中晃悠着。
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